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6~7月膨風茶


建議行程

本館是文建會地方文化館計畫中的新竹縣北埔膨風茶文物館,膨風節來到北埔,要認識膨風茶,您不用去別的地方了,因為~本館是您不二之選喔!

 

膨風茶小百科

膨風茶必須有小綠葉蟬去吸允其葉脈,其唾液沾在茶芽上,產生一種酵素作用,俗稱(著園),使得茶香呈獻了淡淡的熟果味、蜂蜜香。噴灑農藥(小綠葉蟬)就會死翹翹,所以膨風茶是絕對不含農藥的茶葉

 

關於膨風茶

本館膨風茶等級依照古時科舉功名區分為:書僮、秀才、舉人、探花、榜眼、狀元、御品共七級,各級香氣、喉潤有所差異,均係無農藥之有機茶。



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